CVS商品特集:味・品質・安全を追求=am/pmジャパン・大川典昭氏
‐‐〇二年度の既存店伸び率はどうでしたか。 「上期は前年をクリアしたが、下期は12月、3月の落ち込みが響き前年割れ、通期では一〇〇%弱となった。去年はCVS各社がおにぎりの技術開発で売価を維持した。われわれも同様の取組みを進めながら、PBの比率を上げて、お客さまに喜んでいただける方向で取組んでいく」 ‐‐オリジナル商品の比率はどのくらいですか。 「PB『あんしん二重丸』は約三〇〇アイテム、店頭品揃えの約一
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