森永製菓（東京都港区、０３・３４５６・０１１２）は、プレミックス「秘蔵のレシピ　ホットケーキミックス」など２品目３種類を８月１日から全国で発売する。

▽「秘蔵のレシピ　ホットケーキミックス」は、主原料の小麦粉と糖分などの副原料を独自の配合（レシピ）で開発。既存の品質と差別化された口溶けの良いしっとりとした味わい。甘さ控えめのケーキシロップとアプリコット風味のシロップ２種類付き。２６０ｇ、２４０円。

▽「モントン　スポンジケーキミックス〈プレーン〉」は、直径１８センチメートルの焼き型つきで、初めての人でもふっくらおいしく作れる。準備するのは卵３個と牛乳。泡立て時間も電動ミキサーで約２～３分と泡立てやすくなった。キメが細かくソフトな食感。２４５ｇ、３７０円。「同〈ショコラ〉」は、ココアナンバーワンの森永ココアパウダーを使用したショコラタイプ。２３５ｇ、３８０円。