日本ミネラルウォーター協会（東京都新宿区、０３・３３５０・９１００）は２２日、東京・竹橋のＫＫＲホテルで総会を開いた。今年度の重要な事業として表示問題への取り組みをあげた。現在検討中のＪＡＳ法の品質表示基準の作成への協力、海洋深層水を原料にした飲料水の基準の検討などを行う。 食品業界が表示問題で揺れているため、協会への表示に関する問い合わせは昨年一年間で二八〇件と急増した。 Ｃｏｄｅｘ委員会でのナチュラルミネラルウオーター以外の
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