会と催し:日本食品化学学会総会・学術大会
■日本食品化学学会総会・学術大会■日本食品化学学会(事務局=兵庫県西宮市・武庫川女子大学女子大学薬学部衛生化学教室内、0798・41・7525)は、6月21・22日の両日、武庫川女子大学中央キャンパスマルチメディア館で、第八回総会・学術大会を開催する。 学術大会では、伊藤誉志男武庫川女子大学薬学部教授の大会長講演「食品中食品添加物等の分析法の作製とその社会的背景」、池上幸江大妻女子大学教授「食品の新しい機能を探る」・石井甲一厚生労働省医薬局食品保険部基
■日本食品化学学会総会・学術大会■日本食品化学学会(事務局=兵庫県西宮市・武庫川女子大学女子大学薬学部衛生化学教室内、0798・41・7525)は、6月21・22日の両日、武庫川女子大学中央キャンパスマルチメディア館で、第八回総会・学術大会を開催する。 学術大会では、伊藤誉志男武庫川女子大学薬学部教授の大会長講演「食品中食品添加物等の分析法の作製とその社会的背景」、池上幸江大妻女子大学教授「食品の新しい機能を探る」・石井甲一厚生労働省医薬局食品保険部基