伊メニュー社「クッチーナアンティーカ」などパスタソース発売(モンテ物産)
モンテ物産(株)(東京都渋谷区、03・3485・1541)は7月1日から家庭用の新商材として伊メニュー社の「クッチーナ アンティーカ」ブランドで特選パスタソース一四品、素材びん(アンティパスト)二品、ディナー缶三品の全一九品を新発売した。
特選パスタソースはトマト、オイル、クリームをベースとした三タイプ。具材も贅沢にバラエティー豊かで、パスタのほか、リゾットやピッツァ、スープなどに合わせられる。トマトソースは伝統的でベーシックなトマトソース「ポモドリーナ」(JANコード=8002960505078)やバジルの香りが食欲をそそる「トマトソースバジル風味」(同=8002960100334)など。オイルソースは肉厚で甘い、赤や黄色のピーマンをオリーブオイル風味の「ペペローニ・ソース」(地中海風ピーマン、JANコード=8002960100273)やフレッシュなアスパラガスをたっぷり使って、オリーブオイルで仕上げた「アスパラガス・ソース」(8002960100266)など。クリームソースは、サーモンクリームを生クリームでソースにし、卵入りの細麺やタリオリーニ、リゾット、ファルファッレなどによく合う「サルモーネ」(8002960151244)がある。
素材びんは、「ドライトマトのオイル漬け」(8002960151244)と「ポルチーニ茸・オイル漬け」(8002960199297)の二アイテムで前菜や手を加えて料理用にと幅広く使用できる。
また、ディナー缶ではシンプルなイタリアの家庭料理の定番を料理の付け合わせとして「ミネストローネ」(8002960050103)「マッシュルーム・ソテー」(8002960050103)などを用意している。
商品概要は次の通り。
「特選パスタソース」(ポモドリーナ、トマトソース・バジル風味の二品)▽荷姿=二九〇g×一二個、「特選パスタ~」(その他一二品)▽荷姿=二〇〇g×一二個、「素材びん」▽荷姿=二〇〇g×六個、「ディナー缶」▽四一〇g×一二個