（株）みすずコーポレーション（長野市、０２６・２２６・１６７１、塚田俊之社長）は、家庭用「味付けいなりあげ」の販売が伸長し、生産能力が限界に達してきたため、新たに業務用専用ラインを新設、生産能力を三〇％程度引き上げ６月から本格稼働させ、業務用市場への対応を強化する。 同社の味付けいなりあげの生産能力は、現在一八〇万食／日。これを約三割引き上げ二五〇万食／日体制を構築。コンシューマー製品同様、業務用市場でのシェアアップを図る方針。すでに本社工場で、専用ラ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
