全日食チェーン、5カ年計画で「Z-ONE」導入 小型店新業態で展開へ
全日食チェーン(本社=全日本食品(株)、東京都豊島区、5954・2111)は、九八年9月から第七次五ヵ年計画(九九年8月期~二〇〇三年8月期)をスタートする。第六次五ヵ年計画では、業態確立・機能共有化を柱に個店を支えるリテールサポート(RS)システムの充実に取り組む一方、VCの共同マーチャンダイジング組織VMNの活動を始めた。第七次では「全日食Z‐ONE(ゼット・ワン)」業態の本格稼働でRS事業の推進、新VC概念を創造する全日食スタンダードの確立、VMN活動のネットワーク再構
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