アピタ・ピアゴのドライ食品について語り合う両氏
ユニーとユーストアが合併したことで、最もスケールメリットを生かした展開が可能となるのがドライ食品だ。「アピタ営業本部」と「ピアゴ営業本部」はそれぞれ独自性を追求しながら、協力体制の強化を図っている。そこで、両営業本部でドライ食品を担当する竹之内栄生アピタドライ食品部長、加藤大介ピアゴドライ食品部長にそれぞれの立場で、ドライ食品の今後の展開を話し合ってもらった。 --昨年後半からのリーマンショックに
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