今年創業62年を数えるベル食品は、ロングセラー商品で発売55年の「ラーメンスープ華味」、53年の「成吉思汗たれ」で知られ、最近では札幌発の「スープカレー」「ラーメンサラダのたれ」を全国に向け発信している。さらに豆類など道産食材を使った商品開発を積極的に進めている。 --この夏商戦の動きは。 福山 夏物は家庭用と業務用があり、構成比は業務用が多い。業務用はOEMが多く取引先
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