北海道夏季特集2025
◆北海道夏季特集:2025夏季製配販3層アンケート 販売面の回復基調維持
◇猛暑の影響は?
日本食糧新聞社北海道支局では、2025年上期の販売状況や7~8月夏季商戦、9月以降の道内景況感見通し、市場動向、売上げ予測など製配販3層に向け緊急アンケートを実施した(判断時点は8月4日、寄せられた回答は約40件)。集計によると、今年1~6月の売上げでは83%が前年並み以上と回答。9月以降の売上げ見通しも94%が前年並み以上を見込む。今年も販売面では各社回復基調を維持している。
昨年は比較的低温傾向で夏物