北海道夏季特集

　日本食糧新聞社北海道支局による北海道内の事業者を対象とした意識調査では、今年上期の売上高について約9割が前年並み以上と回答した。下期も高水準の売上予想を維持するが、昨年の記録的猛暑との気温差が商品カテゴリーごとの明暗を分けた。価格高騰に伴う消費の落ち…続きを読む

　日本食糧新聞社北海道支局では、2026年上期の売上げ状況や7～8月夏季商戦、8月以降の道内景況感見通し、市場動向、売上げ予想など製配販3層に向け緊急アンケートを実施した（判断時点は8月4日、寄せられた回答は約40件）。集計によると、今年1～6月の売上…続きを読む