北海道夏季特集2026
◆北海道夏季特集：2026夏季製配販3層アンケート＝猛暑が売上げ左右
図1：1～6月の売上げ状況（設問項目1）
図2：7～8月の売上げ状況（見込み含む）（設問項目2）
図3：ニチレイのシステム障害による影響（設問項目4）
図4：中東情勢緊張長期化による影響（設問項目5）
図5：8月以降の道内景況感見通し予測（設問項目6）
図6：8～12月の売上げ予想（設問項目7）
表 貴社にとって影響が大きい、あるいは関心が高い、意識している事案（設問項目3）
業態転換で清田区初出店となったザ・ビッグ清田店。節約志向の強まりでDS業態が好調の兆しを見せる
札幌市内大手スーパーの涼味売場。昨年猛暑の反動は各社の好調・不調を左右した
物流費、エネルギー価格の高騰に加え、人手不足・人材確保も課題となる（写真は物流倉庫内の作業）
日本食糧新聞社北海道支局では、2026年上期の売上げ状況や7～8月夏季商戦、8月以降の道内景況感見通し、市場動向、売上げ予想など製配販3層に向け緊急アンケートを実施した（判断時点は8月4日、寄せられた回答は約40件）。集計によると、今年1～6月の売上げでは85％が前年並み以上と回答。8～12月の売上げ予想も91％が前年並み以上を見込んでおり、今年も各社、売上げはおおむね回復基調を維持している様子だ。
昨年は道内各地で記録的猛暑が続いたが、今年は札幌市で
