【大阪】前田産業（株）（本社=大阪市、０６・９７１・６２５５）は中心商材の「蒸しパンの素」を主力に家庭用プレミックス一二アイテムを展開している。 今期は最近の食生活が和食への回帰がみられるとして、それへの対応商品で、業界でも数少ない和風タイプのプレミック「マエダ和風ケーキミックス」と「同和風クッキーミックス」の二種類を新発売している。「ケーキミックス」は家庭の手近にいる湯のみ茶碗を型にして手軽にケーキがつくれる、蒸しパンタイプ。「クッキーミックス」はそ
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