全国支社局ネットワーク特集2025

全国支社局ネットワーク特集:長野発=かんてんぱぱ「こねるDEポン!」新発売

 【長野発】伊那食品工業は3日、ポンデケージョの素「こねるDE(デ)ポン!ほんのりチーズ味」=写真=を発売した。米粉を使ったグルテンフリー(小麦粉不使用)のミックス粉。パッケージ袋の中でこねて作る仕様で「子どもも手軽に楽しめる」(同社)と提案する。
 ポンデケージョは、ブラジルが発祥の食事パンで、一口サイズのもちもち食感が特徴。1袋に卵1個と水50ml、サラダ油小さじ2杯を入れ、混ぜて約2分間こねた後、切ってだんご状に丸め、180度Cのオーブンで15~

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