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【九州発】ふくれんは、豆乳商品各種で豊富な品揃えを持つ。同社の大きな特徴が、無調整豆乳の出荷構成比が非常に高いこと。豆乳関連全体で、約8割を占める。アイテムには、「国産大豆無調整豆乳」「九州産大豆成分無調整豆乳」の二つがある。 無調整を飲む人は健康志向がもともと高い。より安全・安心を求め、国産大豆を好む傾向がある。こうしたことが、同社商品への支持につながっているのではとみる。無調整豆乳で見ると、年間売上げ伸び率は近年5%増ほどくらい推移。良いときは
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全国支社局ネットワーク特集は、日本列島を網羅した日本食糧新聞社の九つの支社局のネットワークを生かし、タイムリーな食の話題を各地域に常駐する記者が総力取材したものである。(全国支社局ネットワーク取材班)
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