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新進の中島浩文家庭用営業本部長
●新進の社内改革学ぶ 【新潟発】新潟県漬物工業協同組合は2月10日、新潟市内で新春懇談会を開き、昨年5月に創業130周年を迎えた業界大手、新進の社内改革の取り組みを学んだ。同組合がコスト増など厳しい経営環境が続く県内漬物業界の一助になればと企画したもので、参加者は業界の先進的な取り組みに熱心に耳を傾けた。 同組合の佐久間大輔理事長(佐久間食品社長)は開会あいさつで、今冬の雪害でも県産漬物の供給体制に大きな影響が見られなかっ
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全国支社局ネットワーク特集は、日本列島を網羅した日本食糧新聞社の九つの支社局のネットワークを生かし、タイムリーな食の話題を各地域に常駐する記者が総力取材したものである。(全国支社局ネットワーク取材班)
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