サークルケイ・ジャパン（本部=名古屋市、０５２・５８５・３９１１）は５月２１日、新業態「デリ・エッコ・クラブ」二号店を名古屋市中村区に開店する。デリ・エッコ・クラブは店内厨房で作る米飯、惣菜、焼き立てパンを主体にした“バラエティ・デリカショップ”。一号店の一年間にわたる実験結果をもとにより小型軽量の店づくり、店内調理品の充実などハード・ソフト両面で改良を加えた。 二号店「デリ・エッコ・クラブ笹島店」（名古屋市中村区名駅四‐二六‐一〇）は駅前の繁華街に開
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
