ヒゲタ醤油（株）（東京都中央区、０３・３６６９・１４４１）は、冷し中華つゆ二種四品を全国に新発売した。

新製品は「ヒゲタ冷し中華つゆ〈しょうゆ味〉」（二〇〇ミリリットル、三六〇ミリリットルびん）、「同〈ねりゴマ味〉」（同）の二種四品。超特選醤油「本膳」をベースに、リンゴ酢やごま油などを加えて、風味や酸味を効かせた〈しょうゆ味〉、芝麻醤（純ねりゴマ）の香りとコク、マイルドな酸味が特徴の〈ねりゴマ味〉の二タイプを揃えた。両品とも、中華風サラダ、マリネ、冷しゃぶなど、用途も広い。

これにともない、既存の「冷し中華つゆ〈ごま風味〉」は終売。

荷姿は二〇〇ミリリットル×一二×二、三六〇ミリリットル×一二。一本希望価格は二〇〇ミリリットルが卸一六〇円、小売二〇〇円、三六〇ミリリットルが卸二四〇円、小売三〇〇円。