白鶴酒造、被災後本店3号蔵で新酒造り再開
阪神大震災の甚大な被害は、金額にすると二〇〇〇億円にも達しようか(灘五郷酒造組合・野上啓吉常務理事)の灘五郷であるが、大手メーカー各社が先を競い合うように予想以上の復旧・復活をアピールするまでになり、大きな爪跡を抱えながらも、再び「造る」喜びを取り戻してきている。被災直後にNHKテレビが被害状況を伝えた「白鶴」(御影郷)も試験的な通水が始まった2月20日から新酒造りを再開した。 白鶴酒造(株)(神戸市東灘区078・822・8901)の「本店三号蔵」で慎
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