砂糖一〇ｇ（大さじ一杯）に五〇ミリグラムのカルシウムを強化した栄養補助の砂糖調味料「カルシウム糖」が、日新製糖（株）（東京都中央区、０３・３６６８・１２４８）から開発された。砂糖調味料での本格的な栄養補助は業界初めてのことで、砂糖調味料の新風として注目されている。

同製品は日本人に唯一不足しているカルシウムを強化、毎日の料理に活用してもらい、手軽にカルシウムを摂取してもらおうというもの。また健康イメージの薄い“砂糖”にカルシウムを強化して、健康志向に対応して需要喚起していくことも狙いとしている。

このため従来と同じ調味料売場で販売していく方針で、砂糖調味料の健康訴求商品として訴求を図る予定。１日から全国のスーパー、量販店で販売を開始したが、順調に定番を確保しているもよう。初年度販売目標は五億円（出荷ベース）で、調味料の新製品では大型商品となる見込み。

「カルシウム糖」は料理に適した中白糖にカルシウムを加えた新しいタイプの砂糖加工食品。炭酸カルシウムとカルシウムの吸収を助けるＣＣＰ（カゼインカルシウムペプチド）を配合、従来の砂糖調味料と同様の用途が可能である。一〇ｇにカルシウム五〇ミリグラム配合したことについて「日本人の平均カルシウム不足分五〇ミリグラムを補ってほしい」（同社）ことが狙い。

また店頭で目立つよう、骨をイメージしたイラストと、内容が訴求できるものとなっており、分かりやすいコンセプトの説明型商品となっているのも特徴。

新発売にあわせ２月中旬から女性誌を中心に広告活動を展開する予定で、黒鉄ヒロシのイラストを用い訴求を図る。

商品の仕様は次の通り。

「カルシウム糖」=七五〇ｇ入り▽希望小売価格三〇〇円▽一〇袋で一ケース。バーコード４９０４００１０８５５１５