花太刀食品、「甘露樹みかんジャム」優良土産品認定で好評
食品用フィリング材の総合メーカー、花太刀食品（株）（大阪市西成区、０６・６５１・６００１）は、平成２年に温州ミカンの産地である和歌山県有田郡吉備町に工場を新設した。 同工場で昨年１月から温州ミカンを原料にした業務用向けの「みかんジャム」を発売、関西の大手パンメーカーのこのジャムを使った「みかんジャムパン」が好評である。 温州ミカンはビタミン、ミネラル、食物繊維に富み、このジャムはフィリング用として一八〇～二〇〇度Ｃ加熱でも味・風
食品用フィリング材の総合メーカー、花太刀食品（株）（大阪市西成区、０６・６５１・６００１）は、平成２年に温州ミカンの産地である和歌山県有田郡吉備町に工場を新設した。 同工場で昨年１月から温州ミカンを原料にした業務用向けの「みかんジャム」を発売、関西の大手パンメーカーのこのジャムを使った「みかんジャムパン」が好評である。 温州ミカンはビタミン、ミネラル、食物繊維に富み、このジャムはフィリング用として一八〇～二〇〇度Ｃ加熱でも味・風
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