緑茶特集 お茶料理アイデアコンテスト入賞作品 白折高菜万十
白折茶は粉末にしてミックス粉とこねる前にあわせておく。 ①ミックス粉を普通まんじゅうを作る時のようにこねる。 ②高菜漬はきざんで油いためしてさましておく（砂糖はいためる時に入れる）。①と②が出来たところで①を普通まんじゅうを作る時のように②を包み込み、蒸し器で蒸す。
関連ワード：
緑茶特集
白折茶は粉末にしてミックス粉とこねる前にあわせておく。 ①ミックス粉を普通まんじゅうを作る時のようにこねる。 ②高菜漬はきざんで油いためしてさましておく（砂糖はいためる時に入れる）。①と②が出来たところで①を普通まんじゅうを作る時のように②を包み込み、蒸し器で蒸す。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
