【静岡】醤油の二次加工品の商品開発に取り組んでいる㈱鈴勝（志太郡、０５４・６２２・０３３３、鈴木昇太郎社長）は、小家族向け「こだわり商品」の開発に力を入れる。一方、業務用向けも高級ユーザーを販売対象とした「特徴がある商材」づくりに取り組む。 同社は醤油、ソースメーカーの老舗で全国的に業界では定評がある。醤油は静岡県産醤油協業組合（鈴木昇太郎理事長）が製造したものを購入して自社工場で「うなぎの蒲焼のたれ」、炊き込みご飯向け「風のささやき」「土佐作りのたれ
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