共和真空技術㈱（東京都港区、０３・３５０１・０４８４）の埼玉工場が竣工し、７日に披露された。埼玉県・妻沼町の工業団地「妻沼インダストリアルパーク」に完成した新工場は川口工場に比べ二倍の敷地面積を持ち、実質的な生産能力も一・五倍に増大した。今後、川口工場に代わるメーン工場として真空凍結乾燥機の製造を行う。 新工場は敷地面積一〇〇〇坪、建物三〇〇坪で、一階部分に生産工場、二階部分に事務棟および研究開発室、資料室を備える。工場の完成に伴い、同社では初年度四〇
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
