インタビュー:日世・びわ湖工場 平田亘宏工場長 「品質日本一」の工場目指したい

2010.10.01 162号 45面

 5年前、試験研究室長からびわ湖工場の工場長に転身した平田亘宏氏。就任早々、CIP洗浄時間の短縮をテーマにした改善活動に着手し、工場に新風を吹き込んだ。「お客様満足向上」「従業員満足向上」「会社の発展」の3つの品質方針を掲げ、「品質日本一」の工場を目指す。  ◆CIP洗浄時間の短縮をテーマに改善  --工場長に就任してすぐに改善活動に取り組まれたそうですね。

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