期待高まるヒロサキのカットリンゴ
◇「カットリンゴのヒロサキ」アピール 生産者・行政と連携でマーケット拡大目指す ◆ヒロサキ設立の背景 「カットりんご生産者協議会」という会を組織していて、先日現状などを話し合う役員会を開いた。生産現場は高齢化が進行し、これまでのように園地を維持しようにも作業ができない。従来の肥培管理ができなくとも、所得を維持するためにはカットリンゴ事業は大変重要だと話された。春の作業は多少遅れても夏場がある。しかし秋の着色管理、収穫の作業
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