日清オイリオグループ、食用油初の機能性表示 血圧対応「アマニプラス」上市
佐藤龍生部長
食用油カテゴリー初の機能性表示食品が、今秋上市される。家庭用食用油最大手の日清オイリオグループは5日、アマニ油由来の「α-リノレン酸」による血圧対応の「日清健康オイル アマニプラス 600gPET」（写真）を15日から全国発売することを発表した。独自の健康機能が注目を集めている食用油市場だけに、反響は必至。機能性表示という新機軸での新ジャンルが創出されるか、注目を集めそうだ。 食用油初の機能性表示食品となる同品では、近年人気の健康成分・オメガ3脂肪
