日本ハムは、8月10日が「シャウエッセンの日」として日本記念日協会の記念日に制定されたことから、9日に「8月10日はシャウエッセンの日 制定記念発表会」（写真）をJR有楽町駅前広場で開催した。記念日は、シャウエッセンの「パリッ！」とした食感の語呂である8と10から8月10日に制定された。 発表会には、ゲストに料理愛好家の平野レミが登場。また、8月9日から全国5都市で開催される「音のごちそうマルシェ」全国キャラバンの内容を発表した。
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