ステージでは大関の軽音楽部の生演奏などさまざまなパフォーマンスを披露
【関西】大関は4日、兵庫県西宮市の同社で恒例の「大関蔵開き」を開催した。日本酒ファンら約8000人が来場した。 蔵見学会や同社社員によるライブコンサート、オフィシャルスポンサーを務める地元のバスケットボール・Bリーグ「西宮ストークス」によるパフォーマンスなども披露され、にぎわった。 西宮日本酒振興連絡会が主体となり、西宮市内6社の蔵元で2月から3月にかけて蔵開きを行い、西宮の日本酒に親しんでもらう「西宮蔵開2017」の一環
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
