トップインタビュー：イートアンド・仲田浩康社長
1969年に中華食堂「大阪王将」で創業したイートアンド（株）。93年に冷凍餃子の販売で食品事業を開始し、外食と食品の2事業体制で拡大成長してきた。初めて創業家外から就任した仲田浩康社長の下、利益率をさらに高めていく。 ◆創業50周年での国内550店舗海外100店舗達成へ ［聞き手］日本食糧新聞社会長CEO 今野正義
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1969年に中華食堂「大阪王将」で創業したイートアンド（株）。93年に冷凍餃子の販売で食品事業を開始し、外食と食品の2事業体制で拡大成長してきた。初めて創業家外から就任した仲田浩康社長の下、利益率をさらに高めていく。 ◆創業50周年での国内550店舗海外100店舗達成へ ［聞き手］日本食糧新聞社会長CEO 今野正義
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