日本盛、蔵開きで限定酒販売

人気を集めた有料試飲コーナー

人気を集めた有料試飲コーナー

 【関西】日本盛は2月24日、西宮市の酒蔵通り煉瓦(れんが)館と同社本社工場で「日本盛 新酒蔵開き」を開催した。蔵開き限定酒などが人気を集めていた。  今年で5回目を迎え同市内6社の蔵元が西宮の日本酒に親しんでもらおうと企画するイベント「西宮蔵開 2018」の一環。約6000人が訪れた。  有料試飲コーナーでは、麹づくりや仕込みなどの工程をすべて手作りで行った「蔵開き限定 大吟醸原酒」などを販売。  日本

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