大陽製粉、小麦粉普及へ講習会開催

福岡で料理講習会

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グルテンを体感できるセット

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 【九州】大陽製粉は22日、福岡市の堤丘公民館で開催された消費者向け料理講習会「小麦粉で作る楽しい料理」に参加し、小麦粉普及に向けた情報発信を行った。講習会は、福岡市食生活改善推進員協議会が運営しており、九州製粉協同組合の加入企業が協賛しサポートを実施する。この日は同社が担当。集まった参加者へ向け小麦生産の現状などについて説明し、調理の補助も行った。  メニューは、「マントウ」「照り焼きチキン」「ニラのちぢみ」「長芋ニョッキのスープ」「フルーツカスター

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