北海道安平町で収穫された甘草の根＝２０日午後
甘草栽培のために改良されたトラクターで行われた収穫の様子＝２０日午後、北海道安平町
王子ホールディングス（ＨＤ）のグループ会社、王子薬用植物研究所（北海道名寄市）は、漢方薬などに使われる薬用植物「甘草」の栽培に取り組んでいる。試行錯誤の末、大規模収穫できるシステムを確立。国産化により、安定した品質や供給量の確保を目指す。
同社によると、甘草はせき止めや炎症を抑える効果があり、国
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約2.5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
