い志井グループ、「焼肉食堂(卸)調布食肉センター」オープン

ニュース 外食 2010.09.13 10377号 04面

 東京・調布の繁盛もつやき店「もつやき処い志井」や立ち飲みブームの起点となった「日本再生酒場」などを展開するい志井グループは3日、焼肉店「焼肉食堂(卸)調布食肉センター」(調布市)を開店した。同業態店舗は静岡に次ぐ2店目で、今後、名古屋、新潟にも出店を計画している。  同店は、石井宏治グループ代表の「お客様に本当に楽しんでいただける店とはどんな店だろう?」という考えを代表自ら陣頭指揮を取り具現化した。値段以上に満足してもらうことを目指す石井代表流のもて

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