◆会社名=合食
◆商品特徴=加工水産。シリーズ新アイテム。同社が長年培った鮭フレークの製造技術で、北海道産のカラフトマスをごま油の香り豊かなラー油仕立てにした。今までになかったうま辛であと引く味わい。ご飯にのせてそのまま食べるほか、チャーハンや焼きうどん、豆腐サラダのトッピングなど幅広いメニューに使える新しい“鮭フレーク”。ラー油のうま辛みとサケの鮮度感を表現するため、透け感のある赤を基調としたパッケージにした。
◆発売日・仕様=10月12日、全国。70g・200円。
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