いかの姿あげ ＜都こんぶ風味＞（合食）2025年9月15日発売
2025.10.18
商品概要：「いかの姿あげ」シリーズ新アイテム。中野物産とのコラボレーション。中野物産 「都こんぶ」の味を再現するため、「いかの姿あげ」にうま酸っぱさを引き出すシーズニン グをかけ、酢昆布としての酸っぱさ、うまさがバランスよく楽しめる仕立てとした。 商品…続きを読む
商品概要：カレーハウスCoCo壱番屋とコラボレーションの新商品。魚肉シートを柔らかい衣で包んで揚げた天ぷら。CoCo壱番屋監修のもと、カレーの香りと味を楽しめるように仕上げた。 商品名：おさかな天ぷら＜カレー味 辛口＞ メーカー：合食 価格：150円（…続きを読む
商品概要：カレーハウスCoCo壱番屋とのコラボレーション。魚肉シートを柔らかい衣で包んで揚げた天ぷら。CoCo壱番屋監修のもと、カレーの香りと味を楽しめるように仕上げた。 商品名：おさかな天ぷら＜カレー味＞ メーカー：合食 価格：150円（参考小売価格…続きを読む
商品概要：「いかの姿あげ」シリーズ新アイテム。Netflix シリーズ、イカゲームとのコラボレーション第2弾。韓国×スパイス×ポップカルチャーを融合させ、若年層の話題を喚起する商品。トマトや味噌のうまみにニンニクと唐辛子を利かせ、食欲をそそるヤンニョム…続きを読む
商品概要：手軽に海鮮丼が楽しめる、サーモンとイカの海鮮丼の素。鰹節、そうだ鰹節、昆布の合わせだしにこだわった。素材の紅白の彩りを生かせるように淡い色でもしっかりした風味の醤油を厳選し特製だしを調合。その特製だしをジュレ状にして、サーモンとイカの刺し身に…続きを読む
商品概要：手軽に海鮮丼が楽しめる、サーモンとイカの海鮮丼の素。わさび味。鰹節、そうだ鰹節、昆布の合わせだしにこだわった。素材の紅白の彩りを生かせるように淡い色でもしっかりした風味の醤油を厳選し特製だしを調合。その特製だしをジュレ状にして、サーモンとイカ…続きを読む
商品概要：「いかの姿あげ」シリーズ新アイテム。先味はシャープな塩気とうまみでパンチがあり、中味は干したイカの香りと油のコクを感じ、後味はイカの甘みとうまみの伸びるのが特徴の“おつまみスナック”。長年にわたり水産加工原料の輸入と水産加工品を製造する同社の…続きを読む
商品概要：エビが主役を演じるように、食べ応えのある大粒のエビをふんだんに使用。袋のまま湯せんで温めるだけで、手軽に本格的な惣菜が楽しめる。ほのかな酸味とクリーミーな味わいの濃厚ソースが決め手。 商品名：海老が主役の ＜エビマヨ＞ メーカー：合食 価格：…続きを読む
商品概要：エビが主役を演じるように、食べ応えのある大粒のエビをふんだんに使用。袋のまま湯せんで温めるだけで、手軽に本格的な惣菜が楽しめる。香味野菜と豆板醤を利かせたピリ辛の本格ソースが決め手。 商品名：海老が主役の ＜エビチリ＞ メーカー：合食 価格：…続きを読む
商品概要：「いかの姿あげ」シリーズ新アイテム。Netflixイカゲームシーズン2とのコラボ商品。韓国の伝統的な子どもの遊びであるイカゲームを参考に番組が制作されていることから、韓国のイメージが強い、キムチに着目。辛さ、甘さ、酸味、うまみのバランスのとれ…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
