ビューティフルスマイル、食品ロス削減にチャレンジ ネット販売のノウハウ活用
文美月社長
【関西】ビューティフルスマイルは、規格外品や製造余剰品、賞味期限が短い商品を食品メーカーから買い取り、生活者につなげるプラットフォーム「ロスゼロ」の運営を通じて、社会問題となっている「食品ロス削減」にチャレンジしている。
文美月社長は「メーカーから安く買ってたたき売る、というものでは決してなく、ロスゼロを通じてメーカーと消費者をソーシャル的につなげ、企業のブランドイメージの向上や認知向上にも寄与するビジネスモデル」だと説明する。
