「食」で味わうIR シーザーズ・エンターテインメント（2）バッカナル・ビュッフェ
レティシア・ヌネス氏
●期待上回る魅力を提供
バッカナル・ビュッフェは、アメリカの有力紙「ユーエスエー トゥデイ」からラスベガスのベストブュッフェに複数回選出されている。
店舗は、国際的に評価の高い日本の空間デザイン会社「スーパー ポテト」が設計した。食材を生かし、毎日約500種類の料理を提供しており、来店客のさまざまな食の好みに対応する。
メキシコ出身でエグゼクティブ・シェフを務めるレティシア・ヌネス氏は、カリフォル
