日清フーズ、「全国イタリア料理コンクール」に協賛 「ディ・チェコ」の魅力訴求

麺類 ニュース 2019.07.01 11901号 10面

 日清フーズは、在日イタリア商工会議所が主催する「第10回全国イタリア料理コンクール」に特別協賛する。同コンクールは、日本国内の新たなシェフの発見・イタリア郷土料理の本当の味の認知を目的にプロのイタリア料理シェフを対象に、在日イタリア商工会議所が主催するもの。今年で10年目を迎える今回は「パスタ」をテーマに開催。書類審査・オンライン投票を勝ち抜いた8人の出場者による決勝戦では「ディ・チェコ」ブランドのパスタを使用した課題料理の実技審査が実施される。
 

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