「食品産業 平成貢献大賞」受賞企業：旭松食品 こうや豆腐の健康性を確立
木下博隆 代表取締役社長
「新あさひ豆腐10個入」
●沿革
1950年、旭松凍豆腐株式会社として現在の長野県飯田市に誕生し、翌年にこうや豆腐の製造・販売に着手。72年に重曹を用いた膨軟加工製品「新あさひ豆腐」を開発。83年に旭松食品株式会社に社名変更。本社所在地は大阪市淀川区田川3-7-3。代表者は木下博隆代表取締役社長。資本金は16億1700万円。従業員数は321人（連結）。
●表彰理由
201
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旭松食品
