「明星 ぶぶか 豚丸 豚骨醤油らーめん」発売(明星食品)

スープ 2019.11.01 11965号 10面

 ◆会社名=明星食品

 ◆商品特徴=麺類。シリーズ新アイテム。東京、吉祥寺の“らーめん専門店 ぶぶか”監修。締まりがあり、もっちりとした食感の極太麺。スープは焼豚のうまみが溶け込んだ濃厚な醤油だれに、豚骨を合わせ、ガーリック、唐辛子、ペッパーで味を調えた、濃厚な豚骨醤油スープ。ごま油とガーリック、焼豚の香りを利かせたオイルを合わせた。かやくは焼豚、キャベツ、ネギ。

 ◆発売日・仕様=10月21日、全国。119g(麺90g)カップ・230円(税抜き)。

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