ビオセボン武蔵小杉店、環境対策を強化 インストア惣菜に再生容器使用

ニュース 小売 2020.11.18 12148号 14面
店内厨房で製造する惣菜をランチプレートとしても提供

店内厨房で製造する惣菜をランチプレートとしても提供

寄付先を指定できるPETボトル回収機

寄付先を指定できるPETボトル回収機

グループ共同調達の輸入パスタ6品

グループ共同調達の輸入パスタ6品

 ビオセボン・ジャポンは6日、21店目となる武蔵小杉店(川崎市)を開設した。JR南武線、東急東横線の武蔵小杉駅から徒歩2分の複合ビル1階に位置する。旗艦店の麻布十番店(東京都港区)に次ぐ324平方m(98坪)の売場に、ベンダーからの供給体制が整って以降は導入していなかった店内厨房のスペースを設けた。(宮川耕平)

 インストア調理はおかず系の惣菜が中心で、弁当などは従来通りベンダーから供給する。厨房を生

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

書籍紹介