全米最大のニンジン生産・出荷業者であるグリムウェイ・ファームズ社（本社=米国カリフォルニア州、日本での問い合わせ=ユニフレックスマーケティング（株）、０３・３５０５・５７３６）は、１１月から全米の青果商品の中で記録的な大ヒット商品となった皮むきスイートキャロットの日本における本格販売を開始することになった。同社では今回の本格販売にあたり、消費者にわかりやすいように商品名・パッケージを改め、全国規模で皮むきスイートキャロットの販売を行うことにした。

同商品はカリフォルニア州で収穫されたニンジンを現地工場で素早く一口サイズにカットし、特別な機械できれいに皮をむいて一袋二五〇ｇ入りパッケージに袋詰めした。今話題のβカロチンを豊富に含むなど栄養価に優れたニンジンを手軽に利用できるため、米国ではこの五年間に爆発的に消費が伸びている注目の商材。ニンジン特有の臭味がなく、甘くておいしいカリフォルニアのニンジンを消費者に届けるため、パッケージにも鮮度を保つ工夫を取り入れるなど品質保持には万全をつくしており防腐剤などの保存料は一切使っていない。