「流水麺」冷しつけ麺
シマダヤの21年家庭用新商品は、チルド麺において「流水麺」シリーズの強化、発売30周年の「鉄板麺」ブランドの強化、「生中華めん・焼めん」の開発・改良、経済性を付与した和風生麺の開発、簡便性を付与した「長持ち麺」の開発に取り組む。冷凍麺では、名店監修の冷凍ラーメンの開発、「健美麺」のラインアップの拡充を図る。
「流水麺」ブランドは、特に中華カテゴリーを中心に強化を図る。冷やし中華の抜本的改良を行うとともに、新商品として「つけ麺」を発売し、伸長する中華
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