シマダヤ

　◆シマダヤ「温冷対応　流水解凍生パスタ1.7mmタイプ200〈ミニダブル〉」 　湯煎不要で流水解凍　温冷両メニューに対応 　規格＝1kg（5食入り）／冷凍 　●製品紹介 　シマダヤの「温冷対応　流水解凍生パスタ1.7mmタイプ200〈ミニダブル〉」は…続きを読む

　シマダヤの26年秋冬の商品展開は、同社がコア事業として位置付ける家庭用チルド麺カテゴリー全体で“おうち麺はシマダヤ”の体現を目指す。また、家庭用冷凍麺は高付加価値商品の導入、業務用冷凍麺は省人化に対応した商品に引き続き注力し、同社独自の強みを発揮して…続きを読む

　シマダヤは7月29日、本社（東京都渋谷区）で2026年度秋冬新商品・改良商品発表会を実施した。発表会の冒頭、岡田賢二社長は“時間価値”という考え方が昨今クローズアップされていることを背景に、「当社は麺を販売するだけの会社ではなく、食卓の時間を作る会社…続きを読む

　◆独自のバリューチェーンを強みに　冷凍麺の国内外への展開や体制最適化で成長企業へ 　1931年に米穀商として創業、49年に製麺業にシフトし、画期的な商品を世に送り出し市場をけん引してきたシマダヤ。麺専業で培った独自のバリューチェーン（開発から製造、販…続きを読む

　シマダヤは27日、同社の家庭用商品および業務用商品の価格改定を実施することを発表した。原材料・資材の価格高騰や物流費・人件費の上昇など厳しい環境が続く中、生産・物流の合理化や、原料の見直しなどのコスト削減に継続的に取り組んできたものの、包装資材の価格…続きを読む

　●丁寧に要望に応える 　アミカ郡上八幡店の赤座貴弘さんは入社24年目のベテラン。岐阜店で研修を受けた後、各務原店、可児店で経験を積んだ。その後、高山店、長野県の飯田店で店長を経験し、今年6月に新店となる郡上八幡店の店長に着任した。「郡上市は人口こそ少…続きを読む