生麺・冷凍麺特集2024

生麺・冷凍麺特集:シマダヤ 「流水麺」売上げ伸長 販売延長も計画

小麦加工 2024.09.11 12820号 06面

 シマダヤの家庭用チルド麺の4~7月販売状況は、微増で推移している。主力の「流水麺」が好調で全体をけん引しているため。秋冬に向けては、引き続き、7K(健康・簡便・高品質・買いおき・経済性・国産・環境)を開発のキーワードに経営コンセプトの「おいしい笑顔をお届けします」を追求することで、市場の活性化を目指す。
 家庭用チルド麺のブランド別で見ると好調な「流水麺」は3月にTVCMなどのプロモーションを展開したことが奏功し、春先から早期導入が進み、気温の上昇に

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    小麦加工

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