キッコーマン食品は新開発の“やわらか密封ボトル”を使った「いつでも新鮮」シリーズの450ml商品、顆粒タイプの「旨粒（うまつぶ）しょうゆ」を8月6日から全国発売し、醤油の新たな容器・形状提案を深化させる。450ml商品の初年度（12年8月～13年3月）売上げ目標は10億円に設定し、シリーズ全体で前年比倍増となる20億円に伸ばす。“やわらか”独自の使いやすさで差別化し、人気の密封カテゴリーを活性化。売場の収益改善も果たし、停滞の続く家庭用市場の新たな成長戦略を示す。（吉岡勇樹
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