新潟県の蔵元と連携し開発したプレミアム日本酒「緲(びょう)」
香港のマーケティング会社であるUNITY ZEROは、アジア富裕層ギフト需要に特化した日本酒事業の第1号ブランド「緲(びょう)」の海外展開を開始する。新潟県長岡市の蔵元柏露酒造と連携し、こだわりの原材料やボトルなどで付加価値を追求。1本720mlで5万5000円の高級日本酒として提供する。
同社は、日本酒の海外輸出が高まっていることに注目。独自調査で、中国人富裕層の「観光レジャー」「飲食」需要を満たす、新潟の自然資源の潜在的な価値があると考えた。ただ新潟エリアの加工食品は中