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「渋谷東急フードショー」のデリゾーン
東急百貨店が運営する「渋谷東急フードショー」(東京都渋谷区)が10日、グランドオープンした。食に関連する104ショップを集積し、スイーツ、生鮮・グロサリー、デリカの3フロアで構成する。 東急百貨店が渋谷駅の周囲に展開する食の大型売場は、19年オープンの東急フードショーエッジ、20年にリニューアルした東横のれん街と合わせて3ヵ所となる。食品統括部第一食品部の薮崎崇部長は、「3拠点合わせて約240ショップ・1万平方mの売場で年間250億円を売り上げる。
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