JA全農は、国産応援ブランド「ニッポンエール」で今春、バームクーヘンを投入する。各都道府県の特色あるフルーツを素材にしたドライフルーツやグミ、キャンデー、ゼリーなどに続き、市場拡大中のホールタイプで、競合品の少ないフルーツバームクーヘンとした。第1弾として4月25日、「長野県産シャインマスカット」＝写真、「北海道産富良野メロン」「神奈川県産湘南ゴールド」を発売。高さ7cmでボリューム感があり、希望小売価格（税抜き）は498円となっている。今後も産地を代表する希少品種を都道府
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
